Qualche giorno fa mi accingevo con animo sereno a gioioso a scrivere un post su quanto fossi contenta di andare … Altro
Tag: patate
IL LIBRETTO DELLE RICETTE DI CASA. PASTICCIO DI PATATE ARGENTINO (PASTEL DE PAPAS)
Secondo me esiste in ogni casa…A casa dei miei aveva la copertina a quadretti bianchi e arancioni e le spirali … Altro
UNA LOMBARDA DOC: FERRAGOSTO IN VALTELLINA. CROSTINI DI PANE DI SEGALE CON BRESAOLA, MELE E FORMAGGIO DI MONTAGNA
PRIMA CHE ARRIVI IL CALDO…POLPETTONE AL LIMONE CON MANDORLE E VINO
Non è la prima volta che la mia amica Rossella di Vaniglia Cooking mi fornisce ispirazione. Ve la ricordate la … Altro
DISSE UNA VOLTA UNA VECCHIA…PURE’ DI FAGIOLI CON FRUTTA SECCA
Secondo un vecchio detto del mio paese “..la vecchia non voleva morire perché aveva ancora tante cose da imparare”. Mai … Altro
UN OMAGGIO A UN FEDELE AMICO E UN SALUTO A NOVEMBRE.VELLUTATA DI PORRI E PATATE AL SALMONE AFFUMICATO
Un amico più fedele di lui non credo di averlo mai avuto. Probabilmente non esiste. E’ stato al mio fianco … Altro
UN ANNO DEL BLOG E IL MIO CAVALLO DI BATTAGLIA PER FESTEGGIARE. DOLCE DI CIOCCOLATO E PATATE
Correva l’anno del Signore 2015. Era il giorno 15 del mese di novembre. Il sole non si è oscurato e … Altro
VARIAZIONI SUL TEMA. POLPETTONE (O PIZZA) DI ASPARAGI
Il tema è il polpettone (o sformato) di fagiolini. Qualche tempo fa stavo “gironzolando” sul blog di Giulia (Juls Kitchen) … Altro
A ZONZO PER LA SCANDINAVIA. INSALATA DI PATATE, ARINGHE E MELE.
Un po’ di tempo fa mi sono imbattuta in un ricettario dell’Ikea. Per la verità non sapevo nemmeno che l’Ikea … Altro
PICCOLI ASSAGGI DI CUCINA STELLATA. SHOW COOCKING CON MAURO ULIASSI.
La scorsa volta si parlava di cucina di casa e di cucina stellata e, in particolare, della mia incapacità di … Altro