Lievitati

  1. Brioche col tuppo
  2. Brioche con gocce di cioccolato
  3. Colomba tradizionale con licoli
  4. Croissant sfogliati francesi (con metodo diretto)
  5. Focaccia con asparagi, cipolle e salsiccia
  6. Focaccia con salvia, limone e capperi
  7. Focaccia pugliese (con patata)
  8. Focaccia pugliese (senza patata)
  9. Focaccine con baccalà e olive
  10. Girelle con tahini e cannella
  11. Pan Brioche con gocce di cioccolato
  12. Pan Brioche con pasta madre
  13. Pandoro tradizionale con licoli
  14. Pagnotte rustiche alle noci
  15. Pane all’aglio e rosmarino
  16. Pane al cacao e pere
  17. Pane al cocco con mirtilli rossi
  18. Pane alla curcuma e pepe nero
  19. Pane con licoli (lievito madre liquido) -Primo metodo
  20. Pane con quinoa e semi di papavero
  21. Pane con uvetta (o pantranvai)
  22. Pane di Altamura
  23. Pane di grano arso e latte di mandorle
  24. Pane di grano saraceno e yogurt
  25. Pane di Natale
  26. Pane di segale dell’Alto Adige
  27. Pane integrale alla crusca di avena e salvia
  28. Pane mediterraneo (con pomodori secchi e olive)
  29. Pane multicereale con licoli (lievito madre liquido) – Secondo metodo
  30. Pane semplice con pasta madre
  31. Panini con patate, aglio e rosmarino
  32. Panini con pomodori secchi e origano
  33. Panini dolci al latte di mandorla e semi di papavero
  34. Pizza al formaggio marchigian (o crescia di Pasqua)
  35. Pizza alsaziana (flammkuchen)
  36. Pizza parigina
  37. Soda bread (o pane al bicarbonato) al formaggio e fichi
  38. Treccia dolce al cioccolato
  39. Treccia svizzera al burro (o zopf)