Lievitati

  1. Brioche con gocce di cioccolato
  2. Croissant sfogliati francesi (con metodo diretto)
  3. Focaccia con asparagi, cipolle e salsiccia
  4. Focaccia con salvia, limone e capperi
  5. Focaccia pugliese (con patata)
  6. Focaccia pugliese (senza patata)
  7. Pan Brioche con gocce di cioccolato
  8. Pan Brioche con pasta madre
  9. Pandoro tradizionale con licoli
  10. Pagnotte rustiche alle noci
  11. Pane all’aglio e rosmarino
  12. Pane al cacao e pere
  13. Pane al cocco con mirtilli rossi
  14. Pane alla curcuma e pepe nero
  15. Pane con licoli (lievito madre liquido) -Primo metodo
  16. Pane con quinoa e semi di papavero
  17. Pane con uvetta (o pantranvai)
  18. Pane di Altamura
  19. Pane di grano arso e latte di mandorle
  20. Pane di grano saraceno e yogurt
  21. Pane di Natale
  22. Pane di segale dell’Alto Adige
  23. Pane integrale alla crusca di avena e salvia
  24. Pane mediterraneo (con pomodori secchi e olive)
  25. Pane multicereale con licoli (lievito madre liquido) – Secondo metodo
  26. Pane semplice con pasta madre
  27. Panini con patate, aglio e rosmarino
  28. Panini con pomodori secchi e origano
  29. Panini dolci al latte di mandorla e semi di papavero
  30. Pizza al formaggio marchigian (o crescia di Pasqua)
  31. Pizza alsaziana (flammkuchen)
  32. Pizza parigina
  33. Soda bread (o pane al bicarbonato) al formaggio e fichi
  34. Treccia dolce al cioccolato
  35. Treccia svizzera al burro (o zopf)