DOLCI

  1. Arancini di Carnevale
  2. Biancomangiare
  3. Bunet (o bonet)
  4. Cake al caffè con gocce di cioccolato e briciole croccanti
  5. Ciambella all’olio con cacao amaro e ciliegie
  6. Coppe allo yogurt e frutti di bosco
  7. Crostata al cacao e amaranto con confettura di mirtilli rossi
  8. Crostata di avena con confettura di fragole e mousse al formaggio
  9. Crostata di Grenoble con noci e caramello
  10. Crostata di ricotta
  11. Crostata meringata con confettura di lamponi
  12. Cupola di mandorlaccio, crema di ricotta e coulis ai frutti di bosco
  13. Dolce di cioccolato e patate
  14. Galette con prugne, pistacchi e basilico
  15. Gelato al sesamo nero
  16. Gelato di ciliegie con granella di mandorle tostate
  17. Le fette del cancelliere
  18. Migliaccio dolce napoletano
  19. Mini bundt cake al cocco
  20. Mini tartellette di frolla al cedrolio con confettura di liquirizia e pepite di mostaccioli
  21. Mousse allo yogurt e tè Matcha con lamponi e batiaje
  22. Muffin al doppio cioccolato
  23. Pane ai datteri
  24. Panna cotta allo yogurt greco con mandorle tostate e miele di acacia
  25. Rotolo al lemon curd e alchermes
  26. Torta al cocco e fragole
  27. Torta all’acqua al cacao
  28. Torta al miele
  29. Torta Bertolina
  30. Torta briosciata con noci e caffé
  31. Torta delle rose
  32. Torta di grano saraceno con confettura di fragoline di bosco e frosting al formaggio
  33. Torta di mele e nocciole
  34. Torta di pesche al profumo di limone
  35. Torta di prugne e ricotta con crumble alle noci
  36. Torta di ricotta e mele con uvetta e pinoli
  37. Torta fioretto della Valchiavenna
  38. Torta gianduia
  39. Torta magica
  40. Torta meringata al lime
  41. Torta paesana (o torta di pane e cacao)
  42. Torta semi-integrale con semi di papavero e confettura di ribes nero
  43. Tronchetto di Natale con crema speculoos