Qualche giorno fa un caro amico mi ha detto che questa torta è una delle migliori che abbia mai mangiato.…
UN PRANZO DA TRASLOCATORI E UN ARRIVEDERCI A PRESTO…TORTA DI ORZO E VERDURE PRIMAVERILI
Forse lo avevo accennato qua e la. In verità non ricordo. Sto traslocando. Per l’ennesima volta. Ebbene si. Calcolando anche…
LE RICETTE IMPERFETTE. TORTA DI RICOTTA CON MELE, UVETTA E PINOLI
Le ricette imperfette mi lasciano sempre un vago senso di insoddisfazione. Anche quando riesco ad aggiustare il tiro. Rimango lì,…
SCATOLE DI LATTA E PRICIPESSE…BISCOTTI CON AMARANTO E MANDORLE
Non so se le amo e basta o se le amo per la sensazione di tranquillità che riescono a evocarmi.…
MOMENTI DI COMMOZIONE AL SUPERMERCATO. CAVATELLI CON SUGO DI FUNGHI CARDONCELLI (QUASI COME QUELLI DI MAMMA)
Da tempo è ormai universalmente noto che al supermercato, in presenza di una ben dettagliata lista della spesa, gli uomini…
GLI STATI D’ANIMO, LA CUCINA E I PANINI CON PATATE, AGLIO E ROSMARINO
Qualche giorno fa mi accingevo con animo sereno a gioioso a scrivere un post su quanto fossi contenta di andare…
I CARTELLI INDICATORI…TORTA SEMPLICE DI ACQUA E CACAO
Se volete fare un regalo a una giovane donna – ma intendo un regalo di quelli veri, che ti restano…
LE TRADIZIONI, GLI AVANZI E I CROSTINI DI POLENTA CON SCAMORZA, CACCIATORINO E PESTO DI CAVOLO NERO
Il Patrono del mio paese di origine è San Biagio, che si festeggia il 3 febbraio. Che poi in realtà…
L’UNIVERSO, I LIBRI E LA TORTA AL MIELE
Evidentemente l’Universo vuole che cucini cose con il miele. Tutto è iniziato quando ho ricevuto in regalo ben 4 vasetti…
IL MONDO INFINITO DELLE RICETTE NASCOSTE…TORTA SALATA DI RISO E ZUCCA
Ci eravamo lasciati con me che, in preda all’apatia di gennaio, cercavo di riprendere vigore con una bella zuppa confortante.…
