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Biscotti arrotolati con confettura di ciliegie. Il pacco da giù e il suo nuovo significato

Oggi a casa Chiaramella prepariamo dei semplici ma gustosi biscotti arrotolati con confettura di ciliegie. Tutto è nato dalla notizia…

Biscotti arrotolati con confettura, Biscotti con confettura di ciliegie

Croissant sfogliati francesi (con metodo diretto). Pensare di meno e fare di più

Oggi a casa Chiaramella prepariamo i croissant sfogliati francesi. E già solo per questo dovrei esultare e iniziare l’anno in…

Croissant, Croissant francesi, Croissant sfogliati

Pandoro tradizionale con licoli. Soddisfazioni di fine anno

E concludiamo la carrellata di ricette natalizie con un classico che più classico non si può. Oggi a casa Chiaramella…

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Pane di Natale. La scelta più giusta

Oggi a casa Chiaramella prepariamo il pane di Natale, un pane farcito con uvetta, cedro, zenzero candito e nocciole, perfetto…

Pane di Natale, Pane dolce, Pane farcito, Pane per colazione

Parrozzo abruzzese. Ancora ricette della tradizione

Oggi a casa Chiaramella proseguiamo la nostra maratona natalizia con un’altra ricetta tradizionale. La settimana scorsa eravamo in Puglia, con…

Dolci con le mandorle, Dolci di Natale, Parrozzo abruzzese

Mandorle pralinate. Un Natale diverso

Oggi a casa Chiaramella prepariamo un classico delle ricette natalizie pugliesi, le mandorle pralinate. Che in Puglia si chiamano all’incirca…

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Pane multicereale con licoli (lievito madre liquido). Secondo metodo. Pensieri sparsi

Oggi a casa Chiaramella prepariamo il pane multicereale con licoli (lievito madre liquido), ma lo facciamo con un nuovo metodo.…

Pane multicereale, Pane multicereale con licoli

Quattro quarti di grano saraceno e frutti di bosco. Spazio alla fantasia.

Oggi a casa Chiaramella ci manteniamo nel mood delle ricette facili e prepariamo la quattro quarti di grano saraceno con…

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Pasticciotti leccesi. Un rapporto cordialmente conflittuale

Oggi a casa Chiaramella prepariamo un classico della cucina salentina e leccese, i pasticciotti. Chi ormai non conosce i pasticciotti?…

Pasticciotti leccesi, Pasticciotti lecessi ricetta originale

Biscotti di pane (miliddri siciliani). La semplicità e le luci della sera…

Oggi a casa Chiaramella prepariamo i biscotti di pane (i miliddri siciliani), uno snack semplice e sfizioso per sostituire il…

Biscotti di pane, Crostini di pane, Crostini per aperitivo, Miliddri siciliano

Pasta con ragù bianco di cavallo. Una questione di tradizioni

Oggi a casa Chiaramella prepariamo un piatto che per alcuni potrà sembrare insolito. Sto parlando della pasta con ragù bianco…

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Torta salata ai funghi porcini. Un timido approccio

Oggi a casa Chiaramella prepariamo una torta salata con funghi porcini. Dovete sapere che ogni anno, in questo periodo, Chiaramella…

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