Biscotti allo sciroppo d’acero.Un normale pomeriggio d’inverno (o quasi)

Il momento è sicuramente propizio. Il motivo un po’ meno. Perchè in realtà avrei preferito preparare i biscotti allo sciroppo … Altro

Pane al cocco con mirtilli rossi. Tre ricette in una e un tripudio di esoticità

La prima volta che mi sono imbattuta nel pane al cocco è stato in un libro di Riccardo Astolfi sul … Altro

Oggi a casa Chiaramella prepariamo la torta di ricotta e mele con uvetta e pinoli. Le ricette imperfette mi lasciano … Altro

Oggi a casa Chiaramella prepariamo i biscotti di amaranto e mandorle. E li sistemiamo in una bella scatola di latta. … Altro

Oggi a casa Chiaramella prepariamo la torta all’acqua al cacao. Se volete fare un regalo a una giovane donna – … Altro

Oggi a casa Chiaramella prepariamo la torta al miele. Evidentemente l’Universo vuole che cucini cose con il miele. Tutto è … Altro

Non posso più nasconderlo. Il mio forno bruciacchia il cibo. E’ innegabile. Al momento posso dire con certezza che il forno non … Altro

Un famoso detto popolare dice che “Del maiale non si butta via niente”. Il chè è sicuramente vero. Ma a … Altro

Non ce n’è. Ne sono certa. Alcuni libri vanno letti più volte. Per tanti motivi. Perché ti hanno aiutato in … Altro

Il 2018 mi piace iniziarlo con una colazione. Perché la colazione sancisce l’inizio ufficiale della giornata e non c’è niente … Altro

In autunno si incominciano i nuovi progetti. O quantomeno si è nelle condizioni ottimali per iniziarli davvero. Molto più che a … Altro

Eccoci giunti alla terza puntata della rubrica semiseria “Tutto il bello di Milano. Il cibo e molto altro…”. Qualche settimana … Altro